◆记者：乔杰
走进宝应县夏集镇大伟生态农业开发有限公司的自动化养殖鸡舍内，一个个鸡蛋正通过自动捡蛋系统，滑到分拣包装盘中，“鸡倌长”王伟正熟练地将一枚枚鸡蛋分拣装箱……在他身后，一排排鸡笼整齐排列，鸡笼内的蛋鸡伸着脖子啄食，叽叽喳喳，好不热闹。
父亲王庭余是王伟养殖路上的“启蒙老师”。曾经传统养殖，喂养、打扫、打疫苗、收鸡蛋，都要亲力亲为，鸡舍里臭气熏天，进去时都要捏鼻子，打疫苗时，小鸡挨个抓，挨个打，累得步子都迈不开。这些辛苦，王伟都看在眼里，大学毕业后，在父母的极力反对下，王伟义无反顾地走上了养鸡这条道路。
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“年轻人不能走老路，我回来就是要改变！”毕业于畜牧兽医专业的王伟对未来信心满满。
随着“绿水青山就是金山银山”这一生态发展理念影响城乡，2018年，占地69亩的大伟生态农业公司成立，一条条干净整洁、灯光明亮、宽敞通风的全自动化养殖生产线替代了王庭余的传统蛋鸡养殖场。小小的鸡窝棚，蜕变成了一座多业态的综合园区，王伟顺利从父亲手中接过了“接力棒”。
传统的养鸡模式养殖密度低，耗费人力大，且鸡舍内的环境差，蛋鸡的基本生存条件得不到保证，生产效率低。与传统养殖模式相比，自动化鸡舍内的养殖温度、湿度、空气流量等环境指标以及喂料、清粪、鸡蛋消毒等工作全部由电脑自动控制，实现精准调节。
“自动化养鸡不但减少了人力，而且通过手机就可以实时监测鸡舍内的情况，实现远程操控，保证鸡蛋的产出和质量。机械喂料很均匀，配的是中草药预混料，不仅可以增加鸡的体质，更减少疾病的发生。”提起如今的全自动养殖生产线，王伟满是自豪，“以前一座鸡舍可以养5000只鸡，现在可以养3万只。以前一座鸡舍喂食一次要半个小时，一天要喂4次，现在都是自动化喂养，一次只需要5分钟。”
说起这些全自动化养殖设备，王伟赞不绝口。每排鸡笼前都安装了一条食槽，食料通过大管道传送到漏斗状的食料投放车，并分散在食槽中，完成喂食。喂水则更加方便，水管上有特制的水龙头，只需保证管道畅通有水就行。一个个干净的鸡蛋则可以通过自动捡蛋机完成分拣，全程都不再需要人工。
据了解，公司发展至今共有全自动养殖生产线6条，蛋鸡存栏18万羽，每天可产鸡蛋6000多斤，年销售近2400万元，收益近180万元。这些优质鸡蛋，除了40%由本地消费外，其余全部发往了苏南的各大城市。
2020年，王伟还投资了80余万元，建设了占地1000平方米的有机肥发酵生产点，引进了全自动鸡粪处理设备。鸡粪被传送到智能发酵罐内，自动匀翻、自动控温、自动过滤有害气体，年处理鸡粪3万吨，生产生物有机肥2万吨，从根本上解决了粪便污水处理的难题，提高了粪污废弃物资源化利用率，改善了养殖环境。
去年，王伟将该发酵点扩建到了4000平方米，并顺利与我县美吉生物科技有限公司达成合作，鸡粪变成肥料用于种植菌菇，实现种养良性循环、生态养殖。
得益于自动化设备，节约了大量人力成本，养鸡场聘用的固定员工只有8名，工人只需要做一些鸡蛋装箱打包的简单工作。王伟说：“在这工作相对还是比较轻松的，所以我雇的都是附近一些岁数较大的人，他们在这平均每人每年能挣到六七万元。将来扩大规模，我打算再多招一些人，这也算我为乡村振兴作的一点贡献。”
对于未来，王伟有着更久远的规划。“我的想法就是继续扩大规模，做大蛋鸡养殖产业，不断延伸产业链，从养殖向禽产品加工、农作物种植、有机肥加工等多业态发展。并且，我还希望可以带动更多有务工需求的人，带领大家共同走上致富的道路。”
编辑：华丽
审核：杜强 王垄
